Obesità e sovrappeso sono condizioni disabilitanti che espongono ad un elevato rischio per la salute Sovrappeso e obesità sono causa di disabilità fisica, di ridotta capacità lavorativa e favoriscono Read More
Informazioni Tipo: colazioni e merende Porzioni: 1 Preparazione: 5 min Cottura: 2-3 min Difficoltà: facile Ingredienti 2 cucchiai (20 gr) fiocchi di avena al naturale 125 ml yogurt greco Read More
Il compito del Biologo nutrizionista è quello di determinare piani dietetici individuali in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche, elaborare diete per la collettività (ad esempio per le mense aziendali Read More
La comunità scientifica sostiene l’esistenza di uno stretto legame tra una corretta alimentazione e una vita in buona salute. Per mantenersi in salute e in forma occorre essere attivi tutti i giorni Read More
Il programma alimentare adottato consente all’utente di imparare a conoscere le proprietà degli alimenti e a utilizzarli correttamente, per trarre benefici in termini di peso, energia e vitalità. Il Read More
Come valutare lo stato di salute dell’organismo? Il modo migliore per farlo è calcolare il proprio peso ideale. Un corretto peso forma garantisce la massima funzionalità dei nostri organi, assicurando Read More
La composizione corporea è una variabile che, unita al bilancio energetico e alla funzionalità corporea, definisce lo stato nutrizionale. Infatti, la composizione del corpo umano e la disponibilità di nutrienti Read More
L’anamnesi è una metodologia diagnostica fondamentale per conoscere il trascorso del soggetto in termini di stile di vita, alimentazione, sport praticati, infortuni, patologie, interventi chirurgici. Le informazioni raccolte in Read More
Le fonti d’informazione ci bombardano quotidianamente di diete e consigli che spesso, più che favorire il nostro benessere, giovano alle tasche delle industrie alimentari e farmaceutiche. La gente continua Read More
Il NUTRIZIONISTA può ricoprire incarichi personali presso aziende pubbliche, per effettuare analisi e valutazioni in rapporto ai sistemi di ristorazione e/o per redigere piani nutrizionali per le mense (ad esempio Read More