COUS COUS VEGETARIANO
COUS COUS CON VERDURE E LEGUMI Ingredienti (2 porzioni) 1 C d’olio evo 200 g di peperoni 400 g di lenticchie lessate (anche in vasetto) 120 g di cuscus Read More
PAELLA VEGAN
Ingredienti - 1 tazza e 1/2 di riso integrale crudo - 1 tazza e 1/2 di piselli - 200 g di fagiolini - 2 carote - 5 pomodori Read More
ORZO E CANNELLINI ALLE SPEZIE
Ingredienti (per 2 persone) 1 tazza di orzo a cottura rapida 1 gambo di sedano mezza cipolla 2 cucchiai di pomodoro a pezzettini 2 bicchieri di cannellini già lessati Read More
PENNETTE AL CONCENTRATO DI POMODORO CON OLIVE E FETA
Ingredienti (per 2 persone) concentrato di pomodoro pomodorini a spicchi feta sbriciolata olive nere snocciolate scalogno Preparazione Metti in un’insalatiera 2 cucchiai di concentrato di pomodoro biologico, 5-6 pomodorini Read More
Polenta di miglio con ragù di lenticchie
Ingredienti per la polenta - 2 tazze di farina di miglio - 4 tazze di acqua - 1 pizzico di sale Ingredienti per il ragù di lenticchie - 200 g Read More
Pasta con zucchine e salmone
Ingredienti (4 porzioni) 250 g. di ditaloni rigati 1 scalogno 3 zucchine 200 g. di filetto di salmone fresco 4 cucchiai di olio di oliva extravergine origano q.b. sale Read More
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