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Posts in category : RICETTE SALUTARI

YOGURT CON AVENA CROCCANTE E FRUTTA FRESCA

Informazioni Tipo: colazioni e merende Porzioni: 1 Preparazione: 5 min Cottura: 2-3 min Difficoltà: facile Ingredienti 2 cucchiai (20 gr) fiocchi di avena al naturale 125 ml yogurt greco totalmente …

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13 dic
colazioni e merendeRICETTE SALUTARI
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ORZO E CANNELLINI ALLE SPEZIE

Ingredienti (per 2 persone) 1 tazza di orzo a cottura rapida 1 gambo di sedano mezza cipolla 2 cucchiai di pomodoro a pezzettini 2 bicchieri di cannellini già lessati olio, …

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01 dic
piatti uniciRICETTE SALUTARI
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Sandwich con burger di lenticchie

Questo sandwich con burger di lenticchie, oltre ad essere molto gustoso, è anche ricco di fibre e di proteine di buon valore biologico. In particolare le proteine vegetali di questo …

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05 nov
panini e galletteRICETTE SALUTARI
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VEGAN PANCAKES

Ingredienti(per 10-12 pancake) 100 g di farina di farro integrale 150 ml di acqua 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Preparazione Unisci la farina e il bicarbonato, aggiungi l’acqua mescolando …

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30 ott
dolciRICETTE SALUTARI
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PENNETTE AL CONCENTRATO DI POMODORO CON OLIVE E FETA

Ingredienti (per 2 persone) concentrato di pomodoro pomodorini a spicchi feta sbriciolata olive nere snocciolate scalogno Preparazione Metti in un’insalatiera 2 cucchiai di concentrato di pomodoro  biologico, 5-6 pomodorini a …

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25 ott
piatti uniciRICETTE SALUTARI
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Alici al forno con ripieno di verdure

Ingredienti per 4 persone – 600 g di acciuga o alice, fresca – 200 g di bieta cruda – 2 uova – 30 g di parmigiano grattugiato – 30 g di prezzemolo – 20 g …

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08 ott
RICETTE SALUTARIsecondi
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Polenta di miglio con ragù di lenticchie

Ingredienti per la polenta  – 2 tazze di farina di miglio – 4 tazze di acqua – 1 pizzico di sale  Ingredienti per il ragù di lenticchie – 200 g di …

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05 ott
piatti uniciRICETTE SALUTARI
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Pasta con zucchine e salmone

Ingredienti (4 porzioni) 250 g. di ditaloni rigati 1 scalogno 3 zucchine 200 g. di filetto di salmone fresco 4 cucchiai di olio di oliva extravergine origano q.b. sale q.b …

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05 ott
piatti uniciRICETTE SALUTARI
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Crepe con farina di ceci, rosmarino, stracchino e rucola

Tempo di preparazione: 15 minuti; tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti per 10 crepes – 125 g di farina di ceci – 2 uova e un tuorlo – 150 ml …

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05 ott
RICETTE SALUTARIsecondi
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Cotolette di cannellini e spinaci

Ingredienti 200 g di fagioli cannellini lessati 300 g di spinaci 80 g di pinoli 40 g di farina integrale 1 uovo 40 g di grana grattugiato 1 spicchio d’aglio …

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04 ott
RICETTE SALUTARIsecondi
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